21 мая отмечается Международный день чая, и в этом году наблюдается повышенный интерес к чайной культуре, особенно к премиальным и редким сортам, таким как габа и да хун пао. Люди делятся своими предпочтениями и рассказывают о влиянии чая на их самочувствие.
С каждым годом растет осведомленность о различных сортах чая и их полезных свойствах. В Калининграде, например, габа, особый вид улуна, становится все более популярной.
Александра Азарина, жительница Калининграда, рассказывает: «Когда начинаю заболевать, сразу пью габу, чтобы восстановить баланс». Она впервые попробовала настоящий чай в Китае в 2010 году и теперь отдает предпочтение габе за её способность успокаивать. Роман Бурмистров, другой любитель чая, делится: «Я был так впечатлен, что решил попробовать всё, что слышал», открыв для себя да хун пао, который заменил ему кофе.
Интерес к дорогим и редким сортам чая обусловлен стремлением людей к новым вкусовым ощущениям и поиском альтернативных способов расслабления и поддержания здоровья. Эта тенденция может привести к расширению ассортимента чайных магазинов и появлению новых чайных церемоний, что, в свою очередь, будет способствовать дальнейшей популяризации чайной культуры и росту спроса на качественный чай.